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Wildkräuter

Das Sein in der Natur ist eine wohltuende Zeit, wir spüren, dass wir unseren Akku aufladen können. Verbunden mit den schönen Wildpflanzen, die unsere Nahrung und auch unsere Medizin sein können, werden diese Veranstaltungen zu ganz besonderen Erlebnissen.

Liebe Familien, schaut gerne auch nach unserem Angebot – Auf in die Wildnis!

Auf in den Frühlingswald mit Bärlauch, Scharbockskraut & Co

Wenn im Frühling die Natur zu neuem Leben erwacht, öffnet sich die Tür zu unseren vielfältigen heimischen Frühlingsblühern. Bärlauch und viele andere Wildkräuter sprießen und bieten uns nach der langen Winterzeit eine gesunde und schmackhafte Alternative zu den uns bekannten Gemüsesorten. Auf unserem Ausflug in den typischen Kalk Buchenwald lernen wir neben dem Bärlauch weitere Wildkräuter kennen. Treffpunkt ist an der Nackten Mühle. Von dort wollen wir gemeinsam in Fahrgemeinschaften in einen Wald voll Frühlingsblühern fahren.

Freitag, 24. April, 14:00 – 18:00 Uhr
Preis: Erwachsene 20,- €, Kinder 10,- €      anmeldung 


Wildkräuter – Delikatessen am Wegesrand!

In Kooperation mit der Volkshochschule Osnabrück

Gesund und lecker, so schmeckt der Frühling! Auf dem Mühlengelände machen wir uns auf die Suche nach frischem Wildgemüse und erfahren, woran wir die Wildkräuter erkennen können. Zusammen wollen wir Kräuter sammeln und aus den gesammelten Schätzen ein köstliches, vollwertiges Mal bereiten! An einer hübsch gedeckten Tafel werden die Delikatessen gemeinsam genossen. Hier kommt jeder auf den Geschmack!

Sonntag, 10. Mai, 13:00 – 17:00 Uhr
Preis: Erwachsene 25,- €      anmeldung – Veranstaltung ist ausgebucht!


Voll Bio! Aus dem Garten in die Küche—Kochen, gesund und lecker für die ganze Familie!

In Kooperation mit der VHS Osnabrück
Heute kommt frisches regionales Gemüse in die Pfanne und in den Topf. Im Mühlen Garten werden wir ernten, was dieser für unser gemeinsames Mal zu bieten hat. Bei der Auswahl der Rezepte- die der ganzen Familie schmecken- werden die heimischen Schätze des Gartens und der Region bedacht. Aus ihnen wird ein vollwertiges Mal zubereiten. Im Anschluss werden wir dieses an einem langen Tisch im naturnahen Garten verspeisen. Der Tag wird zu einem besonderen nachhaltigen Erlebnis, mit Rezepten und Anregungen im Gepäck.

Samstag, 06. Juni, 13:00 – 17:00 Uhr
Preis: 25,-€
anmeldung


Kräuter zu Salben und Tinkturen im Sommer!

In Kooperation mit der Volkshochschule Osnabrück

Die Wildkräuter Spitzwegerich, Beinwell und Co, die überall um uns herum sprießen, sind nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich! Schon Großmutter kannte die Heilwirkungen von Ringelblume, Spitzwegerich und Co. Wir wollen gemeinsam heilende Pflanzen erkennen, sammeln, ihre Heilkräfte besprechen und zu einfachen aber wirksamen Salben verarbeiten. Die Hausapotheke wird so durch natürliche Produkte hilfreich ergänzt!

Mittwoch, 17. Juni, 18:00 – 21:00 Uhr
Preis: Erwachsene 20,- €    anmeldung 


Den Wildkräutern auf der Spur!

Bei einem Rundgang in Garten, Wiese, Wald und Wegesrand suchen wir uns leckere Kräuter. Hierbei lernen wir einiges über das Erkennen, das Sammeln und die Verwendung von Wildkräutern. Ein kleiner Imbiss aus Wildkräutern rundet den Nachmittag ab. 

Sonntag, 06. September, 11:00 – 14:00 Uhr
Preis: Erwachsene 15,- €, Kinder 7,50 €

anmeldung  nur noch Warteliste


Kräuter zu Salben und Tinkturen im Herbst!

In Kooperation mit der Volkshochschule Osnabrück

Die Wildkräuter Spitzwegerich, Beinwell und Co, die überall um uns herum sprießen, sind nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich! Schon Großmutter kannte die Heilwirkungen von Ringelblume, Spitzwegerich und Co. Wir wollen gemeinsam heilende Pflanzen erkennen, sammeln, ihre Heilkräfte besprechen und zu einfachen aber wirksamen Salben verarbeiten. Die Hausapotheke wird so durch natürliche Produkte hilfreich ergänzt!

Mittwoch, 16. September, 18:00 – 21:00 Uhr
Preis: Erwachsene 20,- €    Veranstaltung findet nicht statt


Ein Tag mit der Brennnessel!
Wilder Familiensonntag an der Nackten Mühle

In Kooperation mit der Volkshochschule Osnabrück

Naturbegeisterte Menschen von 0 bis 99 Jahren kommen an der Nackten Mühle zusammen. Der besonderen Pflanze – der Brennnessel – wollen wir einen Tag widmen mit Schnüren, Chips, Gemüse, Geschichten, Samen und mehr. Wir wollen Feuer machen, darüber ein leckeres Brennnesselmahl zubereiten und das naturnahe Mühlengelände als Ort der Erholung und Inspiration erleben. Wir erlernen eine alte handwerkliche Fertigkeit, das Schnüre drehen aus Nesselfasern und weiteres Brennnesselwissen, z.B. welche Pflanze als Brennesselpflaster ganz schnell wirkt. Zudem wollen wir Spiele spielen, Lauschen, Lieder singen, Gemeinschaft leben, die Natur genießen und die Seele baumeln lassen.

Mittwoch, 16. September, 18:00 – 21:00 Uhr
Preis: Erwachsene 25,- € , Kinder 15,- € inkl. Zutaten    anmeldung


Auf in die Weihnachtsbäckerei – Gesund und lecker das soll sein!

In Kooperation mit der Volkshochschule Osnabrück

Advent ist eine besondere Zeit, zu der gehört auch das Kekse backen. Das sind schöne Traditionen und das möchten wir beibehalten. Aber was spricht dagegen, wenn wir die Weihnachtsbäckerei in diesem Jahr gesünder gestalten? Es gibt viele gute kraftspendende Zutaten, die wir im Weihnachtsgebäck unterbringen können. Nüsse, Trockenobst, Gewürze und pflanzliches Eiweiß, nur wenig (oder ohne) Zucker – das macht unsere Plätzchen zum freudigen Adventsgebäck. Bei Kerzenschein werden wir unsere Schätze probieren und den besonderen Nachmittag mit einer Geschichtenrunde aus alten Zeiten krönen.

Samstag, 28. November, 14:00 – 18:00 Uhr
Preis: Erwachsene 25,- € inkl. Zutaten    anmeldung

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Nackte Mühle

Östringer Weg 18
49090 Osnabrück-Haste
Telefon: 0541 61877
Fax: 0541 68535122
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