Wildkräuter

Das Sein in der Natur ist eine wohltuende Zeit, wir spüren, dass wir unseren Akku aufladen können. Verbunden mit den schönen Wildpflanzen, die unsere Nahrung und auch unsere Medizin sein können, werden diese Veranstaltungen zu ganz besonderen Erlebnissen. Wenn Ihr Kind für das Thema brennt, melden Sie es zum halben Preis gerne mit an!

Wir kochen die Grüne Neune- die kraftgebende Steinzeitsuppe des Frühlings

In Kooperation mit der VHS Osnabrück
Heute kommen frische wilde Kräuter in den Topf. Nach dem Winter, in dem uns die vitalstoffreiche Nahrung gefehlt hat, heißt es Hausputz machen in den Zellen. Die Wildpflanzen des Frühlings sind wahre Zellenputzer, diese werden wir kennenlernen und gemeinsam zu einer köstlichen Suppe verarbeiten und in gemütlicher Runde verspeisen.

Samstag, 29. März, 13:00 – 17:00 Uhr
Preis: Erwachsene 25,- € inkl. Zutaten

nur noch Warteliste!

Auf in den Frühlingswald mit Bärlauch, Scharbockskraut & Co

Wenn im Frühling die Natur zu neuem Leben erwacht, öffnet sich die Tür zu unseren vielfältigen heimischen Frühlingsblühern. Bärlauch und viele andere Wildkräuter sprießen und bieten uns nach der langen Winterzeit eine gesunde und schmackhafte Alternative zu den uns bekannten Gemüsesorten. Auf unserem Ausflug in den typischen Kalk Buchenwald lernen wir neben dem Bärlauch weitere Wildkräuter kennen. Treffpunkt ist an der Nackten Mühle. Von dort wollen wir gemeinsam in Fahrgemeinschaften in einen Wald voll Frühlingsblühern fahren.

Samstag, 12. April, 14:00 – 18:30 Uhr
Preis: Erwachsene 30,-€

Wilde Frühlingskräuter – Delikatessen am Wegesrand!

In Kooperation mit der VHS Osnabrück

Gesund und lecker, so schmeckt der Frühling! Auf dem Mühlengelände machen wir uns auf die Suche nach frischem Wildgemüse und erfahren, woran wir die Wildkräuter erkennen können. Zusammen wollen wir Kräuter sammeln und aus den gesammelten Schätzen einen köstlichen Snack bereiten.

Freitag, 25. April, 14:00 – 17:00 Uhr
Preis: Erwachsene 20,-€, inkl. Zutaten

– nur noch Warteliste

Brennnesseln neu entdecken

Es geht in die Brennnessel! Fast jedes Kind kennt die Brennnessel, aber nur wenige von uns wissen, welche Geschenke sie für die Natur und für uns Menschen bieten. Wir lernen sie mit Ihren Qualitäten besser kennen und stellen z.B. eine Brennnesselkordel her. Im Anschluss bereiten wir eine Mahlzeit, die wir gemeinsam verzehren.

Preis: Erwachsene 20,- €, inkl Zutaten
Mittwoch, 18. Juni, 18:00 – 21:00 Uhr

Den Wildkräutern auf der Spur!

Bei einem Rundgang in Garten und Wiese suchen wir uns leckere Kräuter, die uns noch im beginnenden Herbst zur Verfügung stehen. Hierbei lernen wir einiges über das Erkennen, das Sammeln und die Verwendung von Wildkräutern. Ein kleiner Imbiss aus Wildkräutern rundet den Nachmittag ab.

Preis: Erwachsene 20,- €, inkl. Zutaten
Freitag, 05. September, 15:00 – 18:00 Uhr

Kräuter zu Salben und Tinkturen!

Die Wildkräuter Spitzwegerich, Beinwell und Co, die überall um uns herum sprießen, sind nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich! Schon Großmutter kannte die Heilwirkungen von Ringelblume, Spitzwegerich und Co. Wir wollen gemeinsam heilende Pflanzen erkennen, sammeln, ihre Heilkräfte besprechen und zu einfachen aber wirksamen Salben verarbeiten. Die Hausapotheke wird so durch natürliche Produkte hilfreich ergänzt!

Preis: Erwachsene 20,- €
Freitag, 26. September, 15:00 – 18:00 Uhr

Nackte Mühle im Überblick

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