Wildkräuter
Das Sein in der Natur ist eine wohltuende Zeit, wir spüren, dass wir unseren Akku aufladen können. Verbunden mit den schönen Wildpflanzen, die unsere Nahrung und auch unsere Medizin sein können, werden diese Veranstaltungen zu ganz besonderen Erlebnissen. Wenn Ihr Kind für das Thema brennt, melden Sie es zum halben Preis gerne mit an!
Jahresgruppe der Kräuterfreunde
Wenn im Frühling die Natur zu neuem Leben erwacht, öffnet sich die Tür zu unseren vielfältigen heimischen Frühlingskräutern eine gesunde und schmackhafte Alternative zu den uns bekannten Gemüsesorten. Über das Jahr kommen viele weitere Pflanzenfreunde dazu und wir werden sie entdecken, näher kennenlernen und auch zu kraftgebenden Speisen verarbeiten. Zudem werden wir aus der Natur, Medizin für unsere Hausapotheke kennen lernen, probieren und haltbar machen. Es gibt 7 Termine mit angedachten Themen, es ist möglich diese im Block oder als einzelne Termine zu buchen.
jeweils Mittwochs, 18:00 – 21:00 Uhr
Preis für den gesamten Kurs (7 Termine): 140.- € statt 175.- € 
Verbleibende Restplätze können ab Ende März ggf. auch zu 25,- € gebucht werden.
13.03. Wir kochen die Grüne Neune
10.04. Auf zu den Frühblühern (Bärlauch und Co.)
22.05. Kochen — Delikatessen am Wegesrand
19.06. Naturkosmetik
14.08. Früchte des Herbstes zu köstlichen Desserts
25.09. Wir filzen ein Sitzkissen- evtl. mit floralen Motiven
23.10. Heilkräfte der Natur erweitern die Hausapotheke
Wildkräuter – Delikatessen am Wegesrand
In Kooperation mit der VHS Osnabrück
Gesund und lecker, so schmeckt der Frühling! Auf dem Mühlengelände machen wir uns auf die Suche nach frischem Wildgemüse und erfahren, woran wir die Wildkräuter erkennen können. Zusammen wollen wir Kräuter sammeln und aus den gesammelten Schätzen einen köstlichen Snack bereiten.
Freitag, 19. April, 15:00 – 18:00 Uhr
Preis: Erwachsene 20,- € Warteliste ab 22.01.2024
Köstlich und voll Bio! Aus dem Garten in die Küche!
In Kooperation mit der VHS Osnabrück
Heute kommt frisches regionales Gemüse in die Pfanne und in den Topf. Im Mühlen Garten werden wir ernten, was dieser für unser gemeinsames Mal zu bieten hat. Bei der Auswahl der Rezepte- die der ganzen Familie schmecken- werden die heimischen Schätze des Gartens und der Region bedacht. Aus ihnen wird ein vollwertiges Mal zubereiten. Im Anschluss werden wir dieses an einem langen Tisch im naturnahen Garten verspeisen. Der Tag wird zu einem besonderen nachhaltigen Erlebnis, mit Rezepten und Anregungen im Gepäck.
Samstag, 25. Mai, 13:00 – 17:00 Uhr
Preis: Erwachsene 30,-€
Naturverbindung, eine wunderbare Kraftquelle
In Kooperation mit der VHS Osnabrück
Wir lassen die Woche und ihre Fülle an einem Harken hängen und machen uns auf, zu unseren einbeinigen Freunden- in den Wald! Mit Ruhe, besonders fein duftender Luft, Naturbegegnungen tauchen wir ganz langsam ein, in eine heilsame erholsame Welt. In wohliger Gemeinschaft teilen wir das Erlebte und aktivieren Dankbarkeit, eine innere Kraftquelle, die uns und den inneren Frieden stärkt!
Preis: Erwachsene 20,- €
Freitag, 21. Juni, 15:00 – 18:00 Uhr
Den Wildkräutern auf der Spur!
Bei einem Rundgang in Garten und Wiese suchen wir uns leckere Kräuter, die uns noch im beginnenden Herbst zur Verfügung stehen. Hierbei lernen wir einiges über das Erkennen, das Sammeln und die Verwendung von Wildkräutern. Ein kleiner Imbiss aus Wildkräutern rundet den Nachmittag ab.
Preis: Erwachsene 20,-
Freitag, 13. September, 15:00 – 18:00 Uhr
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